Specjalne zastosowanie – mycie szkła
Chociaż szkło jest łatwe do higienicznego czyszczenia ze względu na gładką powierzchnię, to jest przy tym bardziej wrażliwe na zmiany temperatury i urazy mechaniczne. Z uwagi na delikatność szkła należy przestrzegać następujących zaleceń:
Przedmiot do mycia należy myć jak najszybciej po użyciu.
Im szybciej po użyciu nastąpi mycie, tym lepszy efekt zmywania. Zaschnięte resztki jedzenia lub napojów utrudniają czyszczenie.
Zapobieganie uszkodzeniom szkła
Nieprawidłowe umieszczenie szklanek w stojakach lub koszach na szklane naczynia jest główną przyczyną uszkodzeń szkła. Stykanie się szklanych naczyń może prowadzić do zwiększenia uszkodzeń mechanicznych powierzchni ozdobnych i szklanych. Należy również upewnić się, że wokół zmywarki jest wystarczająco dużo miejsca do odkładania używanych i umytych naczyń szklanych. Ponadto należy unikać układania szklanek jedna na drugiej w szafce, ponieważ może to prowadzić do pęknięcia szkła, szczególnie na górnej krawędzi.
Stosować zmywarkę do szkła i środek myjący do szkła
Wyższe temperatury, dłuższy czas mycia i bardziej intensywne środki myjące w zmywarkach znacznie skracają żywotność szkła. Specjalne środki myjące do szkła (np. GASTRO STAR FR 30 i odpowiednio dopasowane środki nabłyszczające GASTRO STAR K 3) oraz zmywarki do szkła delikatnie pielęgnują szkło i przedłużają jego żywotność.
Czas zmywania
Proces mycia nie powinien trwać dłużej niż 150 s. Po zakończeniu procesu mycia zmywarkę należy otworzyć, aby opary mogły się ulotnić. W przeciwnym razie powstająca na szkle para wodna dodatkowo obciąża powierzchnię szkła i utrudnia jego samoczynne wysychanie.
Brak ręcznego dosuszania lub „ponownego polerowania”
Ręczne dosuszanie utrudnia czyszczenie, ponieważ zarazki i bakterie są obecne nawet na świeżo wysuszonych ściereczkach. Umyte przedmioty należy przechowywać dopiero po całkowitym wysuszeniu.
Mętnienie szkła z powodu osadów wapiennych
Osady wapienne powstają zawsze wtedy, gdy zawarte w wodzie substancje tworzące kamień pozostają po wyschnięciu na powierzchni szkła. Dzięki prawidłowo dobranemu dozowaniu (środka nabłyszczającego) po suszeniu nie pozostają plamy przy niższej twardości wody. Jeśli całkowita zawartość soli w wodzie jest bardzo wysoka, zaleca się stosowanie środka nabłyszczającego z wodą częściowo lub całkowicie zdemineralizowaną.
Można uniknąć wytrącania się osadów, stosując środek myjący przeznaczony do twardej wody (np. GASTRO STAR FR 45) w połączeniu z kwaśnym środkiem nabłyszczającym (np. GASTRO STAR K2).
Mętnienie szkła z powodu korozji szkła
Korozja szkła to nieodwracalne uszkodzenie szklanej powierzchni, które może wystąpić na skutek częstego mycia w zmywarce. Chociaż niektóre rodzaje szkła, takie jak zwykłe szkło sodowo-wapienne, są bardziej podatne na korozję szkła, efekt korozji może wystąpić niezależnie od jakości szkła. Jednak stosowanie specjalnych środków myjących do szkła zapobiega zmętnieniu szkła i uszkodzeniu ozdób lub przynajmniej je opóźnia.
Ważne: dozowanie niewystarczającej ilości środka myjącego/nabłyszczającego ma z reguły bardziej niekorzystny wpływ na odporność szkła i zdobienia niż dozowanie w nadmiernej ilości. Dozowanie w nadmiernej ilości nie poprawia jednak końcowego efektu. Należy więc zwracać uwagę na odpowiednie dozowanie.
„Dobry” efekt zmywania
Środek myjący i środek nabłyszczający
Prawidłowe dozowanie
Jakość wody